2013年03月27日

可愛い猫柳

  川の薄氷が、溶けて川縁の猫柳はふっくら可愛い猫ちゃんをたくさんつけて春を知らせてくれています。
posted by エリソン at 06:10| 日記

2013年03月24日

ワンプレート春の盛り合わせ

  文旦のタルトとキャトルキャール
 金柑コンフィや文旦の皮のコンフィです。 清水しおりさんの板皿に楽しく盛り合わせました。内容変更の日もございます。
  お茶と合わせて本体価格850円です。ぜひ、おためしくださいね。
posted by エリソン at 14:42| 日記

2013年03月12日

フィユタージュとクイニーアマン

   お客様の熱い要望で、焼きました。
  ミルフィーユや、ルバーブいりのクイニーアマンは
 食べていただいたら、ずっと心にのこるようです。
   期間限定で、クイニーアマンのご予約、承っております。
posted by エリソン at 07:00| 日記